17/01/2021

Babina turšija

SOSTOJKI:

  • 2 kg. crveni piperki
  • 2 kg. zeleni domati
  • 2 kg. zelka
  • 1 kg. morkovi
  • 1 celer
  • 1 šolja sol
  • 1 šolja šećer
  • 500 ml. ocet
  • 1 šolja masla

PODGOTOVKA:

  1. Ovo su zeleni povrće, lupi i sigurno.
  2. To se vraća do marinade od ocjene, masla, šećera i soli.
  3. To se sprema za neak povrće i ostaje 2 sata.
  4. Polnat tegli u potoku i steriliziraju se 5 minuta.

One thought on “Babina turšija

Leave a Reply

Your email address will not be published.