BRZI UŠTIPCI – Bez čekanja da tijesto nadođe | MEKANI PEKSIMETI za doručak ili mezu

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 :
jogurt 250 ml
jaje 1 komad
prašak za pecivo 1/2 vrećice
sol 2 kašikice
brašno 400 gr

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 :
✅ U posudu sipati 250 ml jogurta, staviti jedno jaje i mutiti. Dodati pola praška za pecivo, 2 kašikice soli i nastaviti mutiti. Dodajemo postepeno 400 gr brašna i mijesimo tijesto
✅ Razviti tijesto i čašom kružiti oblike. Ostatak tijesta sjediniti i ponoviti postupak
✅ U tavu ili šerpu sipati ulje i pržiti uštipke dok ne dobiju zlatnu boju. NAPOMENA : ukoliko vam se uštipci nisu “napuhali” znači da ste pretanko razvili tijesto – sjedinite i ponovo razvijte.
✅ Pripremite neku mezu ili prilog i uživajte. Prijatno vam.

Izvor:
Kuhinja za 10