Zimski premaz od paradajza, paprike, pasulja i patlidžana. Dodatak belog luka, peršuna i ljute paprike čini ovu zimsku salatu fantastičnom. Recept za zimu.
1,5 kg paradajza
200 g pasulja
1 patlidžan
3 porta
2 paprike
1 beli luk
3 šargarepe
peršun
60 ml sirćeta
4 kašike šećera
1 kašika soli
ulje
video:
izvor:My kitchen Tanja