11/04/2021

Chilli Con Carne recept

Ako tražite recept za ukusni Chili con carne ne tražite dalje. Naziv jela u prijevodu glasi Čili s mesom, a možete ga napraviti u pikantnoj verziji s ljutom paprikom ili u blažoj sa slatkom paprikom.

SASTOJCI:

  • 4 žlice ulja
  • 1 velika glavica crvenog luka
  • 3 srednje velike mrkve
  • 2 veće stabljike celera
  • 500 grama junećeg ili miješanog mljevenog mesa
  • 6 režnja češnjaka
  • 2 žlice mljevene slatke crvene paprike
  • 1 svježa crvena paprika
  • 400 grama sjeckane rajčice iz konzerve
  • 500 ml pilećeg ili jušnog temeljca
  • 2 male konzerve crvenog ili smeđeg graha
  • mala konzerva kukuruza
  • sol i papar po potrebi

Izvor: Recepttura