Priprema
Korak 1: U posudi na ringli zakuhajte vodu. Dodajte pirinač i neprestano miješajte da se ne lijepi i ne zagori.
Korak 2: Kad smjesa postane kašasta, dodajte kakao, dvije čokolade, šećer, sol, cimet i muškatni oraščić. Ako želite mekše, dodajte još šećera. Smanjite vatru na malo i miješajte dok ne postane glatko. Kad voda ispari, dodajte mlijeko.
Korak 3: Umutite kremu za ukras.
Korak 4: Poslužite!
Sastojci
- 5 šolja vode
- 1 + 1/2 šolje pirinča
- 1 kašičica kakaa
- 100 gr. tamna čokolada
- 50 gr. mliječna čokolada
- 3/4 šalice laganog šećera muscovado
- malo soli
- malo cimeta
- malo muškatnog oraščića
- 250 ml mlijeko
- krem pavlaka za ukras