Dinstani krompir sa spanaćem – POSNO – Prilog – Salata – Obrok

Preukusan recept, spanać sa krompirom na ovaj način pripremljen oduševiće svakog. Može poslužiti na raznim slavama i gozbama kao salata-prilog uz meso, ribu, posna je pa može i u vreme posta.

Sastojci i priprema:

  • 1,500 gr. krompira
  • 300 gr. spanaća
  • 3 čena belog luka
  • 2 kašike limunovog soka
  • 3 kašike biljne masti (margarina ili 100 ml. ulja)
  • 1 kašičica soli

Krompir obarite u ljusci, ostavite da se ohladi, ogulite ga i isecite na kocke. Pripremite i spanać, operite ga i iseckajte. Zagrejte billjnu mast ili ulje pa dodajte sitno iseckan beli luk, pržite par sekundi, posolite pa dodajte spanać. Promešajte, poklopite i na tihoj temeraturi ostavite da krčka oko 2 minute. Dodajte limunov sok i krompir, promešajte opet poklopite i ostavite 10 minuta da se dinsta.

Uživajte u odličnom ukusu. Prijatno i javite utiske.

Izvor:
Serpica Recepti