Jako ukusne,ja sam ih napravila od suviska kad sam dinstala kropmir za pitu.Mozete ih sluziti prelivene sosom od mirodjije ili nekim drugim

POTREBNO:
-4 veca krompira
-1 glavica crnog luka
-2 jaja
-2 kasike vegete
-malo bibera
-4 cenja belog luka
-3 mlada crna luka(secka se svez u smesu od dinstanog krompira).
-5 kasika ulja(za dinstanje krompira).
-1 casa vode(za dinstanje krompira).
-3 kasike prezli(za mesenje cufti).
-100gr prezli (da se uvaljaju cufte u njih).
-ulje za przenje(poluduboko)-najbolje koristiti uzu serpicu,manje cete ulja potrositi.

PRIPREMA:
Luk sitno iseckati,izdinstati na ulju,dodati seckani na kockice krompir.Zaciniti sa vegetom i biberom.Naliti casu vode i dinstati dok krompir ne omeksa,ne sme da se prekuva i raspadne.Ohladiti i dodati 3 kasike prezli,2 jaja,iseckani mladi luk sa perajima,seckani beli luk.Izmesati rukom da se ne izjednaci.Ruke namazati sa uljem,i oblikovati izmedju dlanova loptice.Uvaljati u prezle i prziti dok ne porumene sa svih strana.Vadite ih na salvet da se ocede od masnoce i sluzite po zelji.Prijatno!

Izvor:serpica