Kolačići – bakine ruže

Sastojci

200 mililitara toplog mleka.
10 grama suhog kvasca (ili 20 grama svježeg kvasca).
300 grama masti ili putera/margarina.
80 grama šećera.
10 grama vanilin šećera.
1 jaje.
2 žumanca.
800 grama brašna (tip 550).

Nadev
2 bjelanjka.
2 prstohvata soli.
200 grama šećera.
Sok od pola limuna.
300 grama mlevenih badema ili oraha.
10 grama vanilin šećera (burbon).

Šećer u prahu.
10 grama vanilin šećera.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor:
SOS Kuhinja/Kitchen
SOS Kuhinja/Kitchen