Krem čorba od graška

Sastojci
600 g očišćenog graška
450 g krompira
1 luk
40 g putera
100 ml slatke pavlake
3 grančice bosiljka
malo muškatnog oraščića
sol
crni biber

Krompir oljuštiti i iseckati na kosti, i prokuhati u slanoj vodi
Na maslacu popržite nasjeckani luk, dodajte grašak i slatku pavlaku
Sve to zajedno krčka na laganoj vatri oko 15 minuta
Grašak, krompir, bosiljak i 6 kašika vode sipajte u blender
Miješajte dok ne dobijete jednoličnu masu, dodajte vodu da dobijete željenu gustinu
Začinite solju, muškatnim oraščićem i crnim biberom
Poslužite s jogurtom ili sirom.