24/01/2021

Lešnik gnezda

200 ml vode
200 g šećera
150 g margarina
100 g čokolade za kuhanje
250 g zdrobljenog keksa
150 g mlevenih lešnika, prethodno pečenih
za prljavštinu: oko 100 g grubo sjeckanih lješnjaka

NA DOPUNU:

150 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuhanje

Prvo pecite lješnjake u pećnici na 180 stepeni oko 10-15 minuta uz često miješanje žlicom. Ogulite tikvicu, naribajte je i iscijedite sok. Takođe sameljite 150 g keksa.
Dodajte zdrobljeni keks i lješnjake, dobro promiješajte, a zatim ostavite ovu smjesu da se potpuno ohladi, najmanje 2-3 sata u hladnjaku ili zamrzivaču oko sat vremena.

Ne brinite da će vruća smjesa izgledati prilično rijetko i meko. Kad se ohladi, potpuno će se stvrdnuti .Kad se smjesa ohladi i stvrdne, žlicom vadite male komade, oblikujte ih u kuglice i slažite na pladanj. Premažite svaku kuglicu sjeckanim lješnjacima, a u sredini napravite malo udubljenje prstom ili kašikom žlice, tako da dobijete izgled gnijezda.

Ovako formirana gnijezda stavite u frižider da se potpuno stvrdnu. Zatim ih napunite punjenjem.
U veliku šerpu sipajte vodu, dodajte šećer, margarin i čokoladu narezanu na kockice, a zatim stavite na vatru i zagrijavajte na umjerenoj vatri uz neprestano miješanje dok se ne otopi. Ostavite još 2-3 minute od trenutka ključanja, a zatim maknite s vatre.

3 thoughts on “Lešnik gnezda

  1. Bardzo podoba mi się twoja strona. Jeżeli chcesz się lepiej ze mną poznać i potrzebujesz odżywek lub suplementów diety na masę sprawdź mój blog!

  2. I happen to be writing to make you understand what a terrific experience our princess undergone visiting yuor web blog. She picked up such a lot of things, with the inclusion of what it is like to possess an incredible teaching style to make the others without hassle thoroughly grasp specified tricky topics. You undoubtedly surpassed visitors’ expected results. Thanks for showing those valuable, trustworthy, revealing not to mention unique tips on your topic to Sandra.

Leave a Reply

Your email address will not be published.