LUDILO! Duple punjene MEKIKE! Još osećam miris vazdušastih sendviča od mekika koji me budio za školu!!

Verujem da ste i vi u detinjstvu jeli slične ako ne i iste. Ako ste ljubitelj prženog punjenog testa ovo će vas zaista oduševiti. Tako šupljikaste i ukusne a još i dodatno mošete isfilovati. Izvanredan predlog za jedan jednostavan a tako ukusan doručak.


SASTOJCI
600gr. brašno + 150gr. za posipanje
30gr. kvasac
1 jaje
200gr. gušći jogurt
Voda po potrebi i 50ml. ulje.
50gr. peršun
100gr. sir
Ulje za prženje.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković