NAJBOLJI KOLAČ-Čitav komšiluk zamiriše, a ne trebate vagu!!!
Sastojci
Biskvit:
– 3 jaja
– 12 žlica šećera
– 12 žlica ulja
– 12 žlica mlijeka
– 12 žlica brašna
– 1/2 praška za pecivo
Nadjev:
– 1 kg jabuka
– po želji šećera
– dodaci po želji
Priprema: Jabuke oguliti, naribti, posuti šećerom po želji. Umiješati mikserom sastojke za biskvit. Izliti pola smjese u
pleh (20×30) i zapeći.
U međuvremenu jabuke dinstati par minuta.
Zatim im dodati cimet ili još neki dodatak koji volite – limunova korica i sok, čokolada u prahu, grožđice…
Tako pripremljeni nadjev rasporediti po polupečenom biskvitu, zatim preko jabuka preliti ostatak smjese za biskivt,
pa ispeći do kraja.
Izvor:novi