26/01/2021

Najmekša torta sa višnjama

SASTOJCI:

  • 5 jaja
  • 250 g šećera
  • 2 vrećice vanilin šećera
  • 200 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 1 prašak za pecivo
  • šećer u prahu za posipanje

    NAČIN PRIPREME:

    1. Ogulite višnje. Uključite pećnicu da se zagrije na 200 stepeni. Podmazati tepsiju uljem i posuti brašnom dimenzija 30×25 (možda i veću). 
    2. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka, dodajte šećer i vaniliju i mijesite još minutu. Dodajte žumanjke, nastavite tući. Zatim dodajte ulje, jogurt, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i sve lagano promiješajte žlicom. Prebacite u podmazan pleh, složite voće i pecite 30 do 40 minuta. Ostavite kolač da se dobro ohladi, a zatim ga isecite, pospite šećerom u prahu i poslužite.

One thought on “Najmekša torta sa višnjama

Leave a Reply

Your email address will not be published.