Najsočnija piletina kojom ćete zadiviti sve. Tajna je u marinadi.

Najsočnija piletina kojom ćete zadiviti sve. Tajna je u marinadi.

Definitivno jedna od najsočnijih i najukusnijih piletina koju smo ikada probali. Najvažnije da se meso ne prepeče i osuši. Marinada je ključ svega. Morate probati.

SASTOJCI :
pileća prsa
luk
crvena i žuta paprika
jogurt 100 ml
maslinovo ulje 50 ml
začini : sol, biber, crvena paprika

RECEPT :
Na krupnije kockice sjeći pileća prsa te pripremiti marinadu : 100 ml jogurta, 50 ml maslinovog ulja. Staviti malo soli, bibera i 2 kašikice crvena paprike. Sve dobro izmiješati i dodati piletinu koju možemo još malo posoliti i opet dobro promiješati. Meso ostaviti u frižider do upotrebe, može i preko noći slobodno
Rezati povrće na kockice : luk, crvenu i žutu papriku. Začiniti sa malo ulja i soli
Formirati ražnjiće, budite kreativni i formirajte po želji
Pečemo na roštilju, tavi ili električnom roštilju, do željene boje. Morate paziti da se ražnići ne prepeku jer će biti suhi

Izvor:
Kuhinja za 10