23/01/2021

Pečena piletina sa krompirom

1 cijela piletina (isječena na komade)
bijeli luk
malo ruzmarina
malo svježe majčine dušice
3-4 kašike maslinovog ulja
120 ml bijelog vina
malo soli, bibera
500 g krompira

Uključite rernu na 230 stepeni. Podmažite piletinu. Sitno nasjeckajte začine. Sitno nasjeckajte 2 češnja bijelog luka.
Začinima dodajte maslinovo ulje, malo soli i bibera i ovom smjesom premažite piletinu. Napunite ga ostatkom smjese.
Stavite piletinu u tavu za pečenje, dodajte nasjeckani luk, bijeli luk, zalijte bijelim vinom i pecite.
U međuvremenu ogulite krompir i kuhajte 15 minuta i procijedite. Začinite solju i paprom.
Prevrnite piletinu, dodajte krompir, smanjite na 160 stepeni i pecite još 50 do 60 minuta.

2 thoughts on “Pečena piletina sa krompirom

  1. Thank you for every one of your hard work on this web page. My aunt really likes making time for investigations and it’s really obvious why. Most of us learn all of the lively mode you offer precious suggestions through this web site and even increase participation from some other people on the matter so our favorite girl is now learning a lot of things. Take advantage of the rest of the year. You are always doing a really great job.

Leave a Reply

Your email address will not be published.