23/01/2021

Pita od jabuka

Sastojci:
3 jaja
1,1 / 2 šalice (120 ml.) Šećera
1 šolja ulja
2 šolje naribanih jabuka
1 prašak za pecivo
2 šolje oraha
2,1 / 2 šolje brašna
1 kašika kakaa (po želji)

U posudi za miješanje umutite jaja zajedno sa šećerom. Naribajte jabuke na gruboj strani ribeža i dodajte ih u tučenu smjesu od jaja. Polako dodajte smrvljene orahe, ulje, prosijano brašno, kakao i pecivo u smjesu i zgnječite lopaticom dok se svi sastojci ne sjedine.
Smjesu izlijte u malu tepsiju ili posudu sa brojem 28 koju smo prethodno podmazali. Pecite na 200 stepeni petnaest minuta. zatim smanjite temperaturu na 180 stepeni još pola sata.
Pečeni kolač pospite šećerom u prahu ili prelijte čokoladom, ovaj put smo ga jeli bez ikakvih dodataka.

One thought on “Pita od jabuka

Leave a Reply

Your email address will not be published.