ZA 15 SARMI POTREBNO JE:

2 PRAZILUKA

3 SARGAREPE

DO 200 GR RENDANE BUNDEVE

2 SOLJE PIRINCA-SOLJA ZA CAJ JE MERA

1 SOLJA VODE

2 KASICICE SUVOG ZACINA

BIBER

PERSUN SUVI ILI SVEZI

PO ZELJI SE MOZE DODATI BELI LUK

SARMA SE KRCKA NA TIHOJ TEMPERATURI OKO 2 H UZ POSTEPENO DOLIVANJE VODE UKOLIKO USAHNE PRED KRAJ DODATI OKO 50 ML SA 2 KASIKICE SLATKE PAPRIKE I PRELITI PREKO SARMI PA IH STAVITI U RERNU NA 180C OKO 40 MIN DA SE ZAPEKU.

Izvor:
Bokina kuhinja