11/04/2021

Posni kolač koji se brzo pravi, a još brže nestaje

Sastojci:
2 čaše integralnog brašna
1 prašak za pecivo
1 čaša šećera
1 čaša seckanih oraha
400 g rendanih jabuka
1 kašičica cimeta
½ kašičice muskatnog oraščića
1 vanilin šećer
50 g suvog grožđa
1 dl kisele vode
1 dl ulja
3 kašike džema

Za premazivanje:
2 kašike džema
½ čaše seckanih oraha

Priprema:
Pomešati brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer. Dodati orahe, suvo grožđe, muskatni orah, cimet i sve izmešati. Dodati džem, kiselu vodu, ulje i dobro izmešati. Na kraju dodati jabuke i dobro sjediniti. Smesu sipati u tepsiju (ovalna 35×25 cm). Kolač staviti u zagrejanu rernu na180 stepeni i peći 30 minuta. Pečen kolač dok je vruć, premazati džemom i posuti orasima i vratiti u rernu na još 5 minuta.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu: