POSNI KOLAČ NA VODI: Kolač sa višnjama i džemom bez kapi ulja

Ako volite starinske recepte a treba vam poslastica u dane posta ovo je idealni kolač.U ovom kolaču nemate ni kapi ulja a što je najbitnije netreba vam ni mikser.Prosto,jednostavno,jeftino a pritom zaista ukusno.Ješće ga i oni koji ne poste i tražiti vam recept.

SASTOJCI
4 kašike džema (bilo koje vrste)
12 kašika šećera
1 vanil šećer
150gr. mleven mak (ako niste na strogom postu mogu i mleveni orasi )
20 kašika brašno
1 prašak za pecivo
350-400gr. višnje (ili neko drugo bobičasto voće )
400ml. mineralna voda.
Peći u kalupu 22cm ili 24cm. U zagrejanoj rerni na 200c/30min. i još 10min, na 180c.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković