Omiljena poslastica mnogih, a uz ovaj recept uspevaju baš svaki put
Sastojci:
Za poslastičarski krem:
750 ml mleka
6 žumanaca
180 g šećera
180 g gustina
90 g maslaca
ekstrakt vanile
slatka pavlaka
Za krofnice:
200 ml vode
100 ml ulja
1 kašika šećera
150 g oštrog brašna
4-5 celih jaja u zavisnosti od veličine
i još 500 ml slatke pavlake, jedan deo ide u poslastičarski krem
Detalje pripreme pogledajte u VIDEU: