Pripremite božanstvene palačinke sjajnog ukusa

Pripremite božanstvene palačinke sjajnog ukusa

Sastojci:
za palačinke:
Jaja – 3 komada
Mlijeko – 400 ml
Brašno – 200 g
rastopljeni maslac – 50 ml
Sol – 4 g

za punjenje:
Luk – 1 komad
Gljive – 250 g
Mljeveno meso – 350 g
Jaja – 1 komad
Sol – 5 g
crni biber – 3 g

za umak:
Sir – 150 g
Kiselo vrhnje – 150 g
Jaja – 1 komad
Peršin – 10 g
Tepsija veličine 15 x 22 cm
Pecite u pećnici na 180 ° C 25 min

Izvor:
Gurman TV