Punjena paprika sa sirom

Sastojci:
8 zelenih paprika
500-600 g bijelog sira ili svježeg sira
2-3 jaja
2 paradajza

Vilicom izgnječite sir. Razbijte jaja i promiješajte.
Operite paprike, uklonite im ručke i dobro ih protresite od sjemenki.
Napunite ih smjesom malom žlicom i zatvorite krugovima paradajza.
Složite ih u tepsiju, poprskajte uljem i pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.