RECEPT ZA SOČNI KOLAČ SA PEKMEZOM
Sastojci:
3 jaja
1 čaša od 200ml ulja
1 čaša od 200ml jogurta
2 čaše od 200ml pekmeza od jabuka
1 čaša od 200ml griza
1 čaša od 200ml brašna
1 prašak za pecivo
Priprema:
Umutiti 3 jaja.
U ovom receptu koristimo čašu od 200 ml kao mjeru.
U umućena jaja postepeno dodavati i mutiti 1 čašu ulja, 1 čašu jogurta, 1 čašu pekmeza od jabuka, 1 čašu griza, 1 čašu brašna i 1 prašak za pecivo.
Tepsiju prethodno pobrašniti i sipati dobivenu smjesu.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 25 minuta na 200 °C.
Čačkalicom provjeriti da li je kolač pečen.
Pečen kolač premazati sa 1 čašom pekmeza.
Video recept i priprema ispod:
Izvor:Domaći Kuhar