Proja sa palentom/brza priprema mera na šolje
Merite šoljicom od 2dl.
Tepsija prečika 30 ili 32 cm.
Sastojci:
3 soljice kukuruzne palente
3 šoljice pšeničnog brašna
2 jajeta
4 šoljice mleka
3/4 šoljice ulja
1 prašak za pecivo
2 kašičice soli ili manje ako je sir slan
300g sira bilo kog u videu tvrdi kravlji sir.
Pecite na 200 stepeni da naraste i porumeni a onda malo smanjite, proverite čačkalicom.
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Lakojekuvati