Category: Glavna jela

Tražite recepte za glavna jela? Dobrodošli na DomaciRecepti.net – ovde ćete naći isprobane domaće recepte, kao i ideje za vaš sledeći ručak.

Kremasti krompir sa prelivom

Sastojci1 kg krompira700 ml vode200 ml mleka1 krem ​​supa od gljiva (možda brokula)100 ml ulja200 g šnicle, slanine, pršuta, … po vašem izboru1 luk Prvo narežite krompir na kockice, dodajte ulje i sol. stavite u posudu da se peče u zagrijanoj rerni 20 minuta. Dok pecate, napravite preliv juhe. U lonac stavite 800…

Read More

Savršeni pljeskavice od tikvica

Sastojci1 naribana slana bundeva srednje veličine2 jajamalo crnog bibera1 kašika nasjeckanog svježeg peršina100 g ribanog sira3 kašike prezle1 kašika brašna1 kašika semena sezamapola kašičice praška za pecivomalo maslinovog ulja za premazivanje Prvo naribajte buču i posolite je. Naribanu buču stavite na veliki komad gaze ili kuhinjski ubrus. Nakon otprilike 10 minuta, počnite cijediti…

Read More

Rebra u pećnici

SASTOJCI:500 g rebara4-5 krompira1/2 glavice belog luka1 luk2 mrkvesolbiberbiber Izrežite svinjska rebra na komade. Začinite solju, biberom, paprom. Bijeli luk sitno nasjeckajte i pospite po rebrima. Prelijte ih uljem i pustite da odstoje preko noći ili nekoliko sati.Krumpir narežite na kockice, mrkvu na krugove, a luk na velike komade. Pomiješajte, začinite solju i…

Read More

Seosko meso

Sastojci: 1,2 kg mešanog mesa – svinjetina500-800 g šampinjona1-2 luka2-3 češnja belog lukasol, bibersuhi miješani začincrvena paprikabukovača ili sušena paprikamalo brašna30 ml bijelog vina Meso narežite na kockice i pržite na vrućem ulju. Nakon što se meso isprži, dodajte u istu posudu sitno nasjeckani luk i sitno nasjeckani peršin, a zatim dodajte gljive…

Read More

Ražnjići od krompira i slanine

Sastojci: – 8 krompira – 12 režnjeva mesnate slanine – so – 8 štapića za ražnjiće Priprema:  Svaki režanj slanine iseći na tri dela. Dobro oprati krompir, pa iseći na kolutove.  Ređati na štapić za ražnjiće, kolut krompira, zatim parče slanine, pa ponovo krompir i tako redom. Vodite računa da kolutove krompira ređate po…

Read More

Juha puna zdravlja – brza i ukusna

SASTOJCI:1 luk400 g bijele piletine400 g brokule2 mrkve200 ml pavlake za kuhanjelijevosuvi začinbiberuljenasjeckani peršin NAČIN PRIPREME:Na ulju popržite nasjeckani luk i dodajte na kockice narezano meso, kratko pržite da se oljušti.Ulijte oko 1,5 litre vode, dodajte usitnjenu brokulu u cvijeće, začinite po ukusu.Kuvajte oko 30 minuta, a pred kraj dodajte pavlaku.

Read More

Pita od mesa bez kora

Ako nemate vremena ili ste umorni od kuhanja, pripremite ovu brzu i laganu pitu. SASTOJCI:500 g mlevenog mesa60 g lukalijevobiberulje4 jaja10 kašika brašna1 kašičica praška za pecivo2 kašike parmezana180 ml jogurta

Read More

Losos u umaku od marinade i limete

Sastojci: 4 komada lososa 1 kreč 2 kašike maslinovog ulja po ukusu sol, biber Za sos 200 gr. čvrsti jogurt 50 gr. majoneza 1/2 kašičice mlevene kurkume 1/2 limete (sok i naribana kora po ukusu mleveni beli biber 2-3 kašike nasjeckanog peršina Losos začinite solju, paprom ili drugim začinima po ukusu. Dodajte maslinovo…

Read More

Pohovani vrganji

Sastojci: 6-7 krupnih vrganja 1-2 jaja prezla ulje so i biber Vrganje oprati. Iseći ih na deblje ploške zajedno sa nožicom. Usoliti ih i pobiberiti. Umakati ih u prezlu , pa u razmućeno posoljeno  jaje, pa ih pržiti na vrućem ulju. Odlagati ih ispržene na papirnati ubrus da upije višak masnoće.

Read More

PILETINA U BIJELOM UMAKU SA DOMAĆIM NJOKIMA

Sastojci: NJOKI 1 kg krumpira 100 grama glatkoga brašna 2 žutanjka Piletina u bijelom umaku 500 grama pilećih prsa 1 vrhnje za kuhanje luk curry sol papar peršin senf Priprema neoljušteni krumpir kuhajte u vodi dok ne omekša (ako vilicom možete probosti krumpir do kraja, to znači da je kuhan, ako vam vilica zapinje, kuhajte još nekoliko minuta),…

Read More