Domaci ajvar na starinski nacin bez konzervansa provjereni recept(Jednostavno uspjeva uvjek) Sastojci: 6 kg mesnatih crvenih paprika 2 do 3 srednje velicine patlidzana-plavi paradajz(ukoliko ne zelite nemorate ga staviti) 500-600ml ulja 3 cena belog luka 3-4 kasike soli 1 supena kasika secera jacine i dovoljno je izmedju 70 i 80ml sirceta (bar po…
Category: Zimnica
Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.
Vrijeme je za zimnicu: Jednostavan recept za kiseljenje krastavaca
Vrijeme je za zimnicu: Jednostavan recept za kiseljenje krastavaca Sastojci: 3.5KG KRASTAVACA-KORNIŠONA 1.5 L VODE 500ML SIRCETA 9 % 50GR SO 100GR SECERA BIBER U ZRNU TEGLE SA KRASTAVCIMA STAVITI U HLADNU RERNU NA 90 C -90MIN TEGLE OSTAVITI DA SE OHLADE U RERNI ,NEVADITI IZ RERNE Detalje pogledajte u videu: Izvor: Bokina…
Pocepana paprika s belim lukom: Zimnica iz rerne koju ćete od sada praviti svake godine!
Pocepana paprika s belim lukom: Zimnica iz rerne koju ćete od sada praviti svake godine! Sastojci: 5 kg paprike, 5 kašika sirćeta, 1 kašika morske soli, 1 glavica belog luka, celerov list, 100 ml ulja. Priprema: Papriku ispeći na plotni, očistiti je i izvaditi seme. Zatim je pocepati i staviti u rešetku da…
Gotov je za 48 sati: Ovo je najbrži recept za spremanje kiselog kupusa
Gotov je za 48 sati: Ovo je najbrži recept za spremanje kiselog kupusa Kiseli kupus u tegli, zimnica bez konzervansa, priprema se kao šarena salata. Ribani kupus. Veoma jednostavno napraviti, za pripremu je potrebna samo so. Sastojci; 4 kg kupusa 4 kašike soli Kiseli kupus za upotrebu nakon 4 do 7 dana.. Pogledajte…
NAJJEDNOSTAVNIJA LJUTENICA: Ko voli DA MALO ZALJUTI, neka zimnici doda par tegli ovog specijaliteta
Danas smo pravili ovu domaću ljutenicu. Sastojci: 2 kg paradajza 3 kg paprike roge 200 gr ljute papričice 100 gr soli 200 ml ulja 50 ml sirćeta 50 gr šećera 6 čenova belog luka (ako je sitan) 1 kašika sušenog peršunovog lista 5 grama konzervansa (opciono) Detalje pripreme pogledajte u videu: Izvor:Domaći Recepti
KISELJENJE KUPUSA NA PRIRODAN NAČIN – RECEPT ZA KISELI KUPUS
KISELJENJE KUPUSA NA PRIRODAN NAČIN – RECEPT ZA KISELI KUPUS Sastojci: kupus voda sol Priprema: Kupus oprati i odstraniti oštećene listove. Oštrim nožem izdubiti korjen. U napravljeno udubljenje staviti sol. Kupus poredati u bure. Zatim posoliti i sipati vodu do vrha bureta tako da potopi kupus. Teškim predmetom pritisnuti kupus i ostaviti da…
Paprike sa belim lukom Veoma se brzo napravi ali je jedna od najboljih salata zimi
Paprike sa belim lukom Veoma se brzo napravi ali je jedna od najboljih salata zimi paprike sa belim lukom Sastojci: 150 gr soli 140 gr secera 100 ml ulja 400 ml alkoholno sirce 9 % 1,5 l vode 4 gr konzervansa ( od 5 kg paprika kada se ociste ostaje 4 kg ,…
Pripremite 10 tegli do zime – Fileti paprike bez konzervansa. NAJJEFTINIJA ZIMNICA
Pripremite 10 tegli do zime Fileti paprike bez konzervansa NAJJEFTINIJA ZIMNICA Ovako već godinama spremam kisele paprike za zimu – Salata bez konzervansa za 10 minuta. Fileti paprike su veoma ukusni, uživat ćete tokom zime. Najbolje i najbrže paprike za zimnicu. Priprema je jednostavna i laka. Potrebni sastojci ( za teglu od 720ml)…
Recept za ukusnu domaću Turšiju – savršenu zimnicu
Recept za ukusnu domaću Turšiju – savršenu zimnicu ● SASTOJCI ● 5 kg povrća po izboru (ja sam stavila šargarepu, papriku, karfiol, zeleni paradajz, crni luk i krastavac) 5 l vode 1 l sirćeta 9% 5 kašika soli 13 kašika šećera Opciono za dodatni ukus: 2 kašike bibera u zrnu 1 kašika slačice…
ZOVU JE I IMUNOBOMBA: Šarena salata je jedina zimnica koja vam treba, puca od vitamina i minerala
ZOVU JE I IMUNOBOMBA: Šarena salata je jedina zimnica koja vam treba, puca od vitamina i minerala Sastojci Za rasol: 2,5 l vode 800 ml sirćeta 150 g šećera 100 g soli Povrće: 1 kg paprike 3 glavice crnog luka 1 kg krastavčića kornišona 1 kg karfiola 1 kg šargarepe 3 kesice bibera…