26/01/2021

Rižoto sa povrćem

1 šolja pirinča
2 mlada luka
1 šargarepa
1 paprika
150 g graška
150 g kukuruza
Treba vam više soli, bibera, začina za sušeno povrće, peršin, ulje

Na tavi na ulju popržite sitno nasjeckani luk, papar i šargarepu. Kad su prženi, dodaje se očišćena i oprana riža i prži se u tavi da postane staklasta. Dok pržite povrće, zagrijte 4 šalice vode (iste one kojom smo izmjerili pirinač od 150 ml).
Dodajte sol, crni biber, začin sušenog povrća i prebacite u posudu u kojoj ćemo peći. Sipajte kipuću vodu, dodajte kukuruz i grašak (stavio sam iz konzerve), dodajte peršun, sve zajedno promiješajte i stavite tavu u zagrijanu rernu na 200 stepeni. Pecite dok tečnost ne ispari ili oko 30 minuta.

One thought on “Rižoto sa povrćem

  1. I happen to be writing to make you understand what a useful experience our princess went through visiting yuor web blog. She realized too many things, with the inclusion of what it is like to possess an incredible teaching style to make the others without hassle thoroughly grasp various very confusing topics. You undoubtedly surpassed visitors’ expected results. Thanks for showing those warm and friendly, trustworthy, revealing not to mention unique tips on your topic to Tanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.