11/04/2021

Sok od naranče i limun

Sastojci
2 pomorandže
1 limun
0,5 kg. šećer
3 pakovanja (30 g) limuna
1 litar vode (3 litre za rastvaranje)

Naranče i limuni se dobro operu, naribaju ili samelju u mašini za mljevenje mesa. Ako ne želite da sok ima gorak okus, ogulite kožu. Mljevene (naribane) naranče i limun stavite u posudu, dodajte u posudu 1 litar vode, limunu i šećer. Dobro promiješajte žlicom da se šećer otopi (5-10 min.).
Stavite u frižider na 24 sata. Procijediti kroz gazu. Sok se sakuplja u čiste boce. Čuvati na hladnom mjestu. Ovaj sok služi za rastvaranje 1 litre soka, rastvara se sa preostale 3 litre vode.