Tako su dobri! Jedan pladanj nije dovoljan – zlatni puževi sa čokoladom i sirom

Tako su dobri! Jedan pladanj nije dovoljan – zlatni puževi sa čokoladom i sirom

sastojci:
brašno – 850 g
toplo mlijeko – 250 ml
topla voda – 250 ml
sol – 1 kašičica
šećer – 2 kašičice
kvasac – 10 g
jaja – 1 komad
bjelanjak – 1 komad
žumanjak – 1 komad
sir – 100 g
tamna čokolada – 100 g
maslac – 150 g
Tijesto staviti u zamrzivač 30 min
Za dizanje tijesta – 2 sata
Za dizanje lepinja – 30 min
U pećnici peći na 180 ° C / 30 min

Izvor: Gurman TV