23/01/2021

Triplech torta

Sastojci:

Tijesto
2 šolje brašna
1i1 / 4 šalice šećera
6 jaja
2 vanilije
1 pecivo

Mliječni preljev
1 l. mlijeko
500 ml. slatka pavlaka
150-200 gr. kondenzovano mleko
Glaze
Gotova karamela po potrebi

U dvije odvojene posude odvojite bjelanjke. Umutite žumanjke zajedno sa 1/2 šećera i 1 vanilijom, također tucite bjelanjke sa preostalom 1/2 šećera i ostalim vanilin šećerom.
Pažljivo kombinirajte dvije smjese.
U drugoj posudi pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i postepeno ga dodavajte žlicom u smjesu od jaja. Smjesu dobro promiješajte drvenom kašikom i stavite u tepsiju.
Pecite 10 minuta u zagrijanoj rerni na 200 stepeni, a zatim smanjite temperaturu na 170 stepeni i pecite još 20 minuta. Kad je spreman, biskvit ostavite da se malo ohladi, a zatim ga napunite čačkalicom.

Sve tri vrste mlijeka dobro izmiješajte u dubokoj posudi dok smjesa ne postane glatka, miješajte žlicom, ne miješajte mikserom. Mali dio dobijenog preliva ulije se u posudu u kojoj se prethodno pekao biskvit. Zatim stavite ohlađeni biskvit u tepsiju i odozgo prelijte ostatkom preliva.
Ostavite biskvit da nekoliko sati dobro upije tečnost i na kraju premažite ukusnu tortu gotovom karamelom.
Čaša je 200 ml.

One thought on “Triplech torta

  1. Thanks for the suggestions about credit repair on this particular web-site. The things i would offer as advice to people is usually to give up this mentality that they buy at this point and fork out later. Being a society most of us tend to make this happen for many factors. This includes trips, furniture, in addition to items we’d like. However, it is advisable to separate one’s wants from the needs. As long as you’re working to raise your credit ranking score actually you need some trade-offs. For example you may shop online to economize or you can check out second hand outlets instead of high priced department stores intended for clothing.

Leave a Reply

Your email address will not be published.