– SASTOJCI ZA 2,5 KG:
– 2,5 KG PAPRIKA
– 2 L VODE
– 50 ML ESENCIJE
– 50 ML ULJA
– 3 KASIKE SECERA
– 4 KASIKE SOLI
– BIJELI LUK,PERSIN I MRKVA PO ZELJI
JA SAM STAVILA VECU GLAVICU BIJELOG LUKA
DVIJE MRKVE I VEZICU PERSINA
– MALO BIBERA U ZRNU I 2-3 LOVOROVOG LISTA.
– ZA 5 KG:
– 5 KG PAPRIKA
– 3 L VODE
– 100 ML ULJA
– 100 ML ESENCIJE
– 5 KASIKA SECERA
– 6 KASIKA SOLI
PO ZELJI BIBER U ZRNU BIJELI LUK PERSINOV LIST I MRKVU
– LOVOROV LIST
Detalje pripreme pogledajte u video:
Izvor:Kuhinja Sabi