Category: Peciva i testa

Provereni recepti za razna peciva i testa. Pogače, hleb, lepinje, krofne, kroasani, štrudle, pogačice, testo za picu, uštipci, perece, kiflice, tortilje.

Baš svi ih vole, njihov miris i ukus su neodoljivi a tako se lako prave – Brze pogačice sa pavlakom

Brze pogačice sa pavlakom Sastojci i priprema: – oko 900 gr. oštrog brašna (može i meko) – 1 jaje – 300 gr. maslaca ili margarina – 2,5 kašičice soli – 500 gr. kisele pavlake – 2 praška za pecivo (20 gr.) – jaje za premazivanje susam, kim, lan, čia…. Ovo je dupla mera….

Read More

Pogačice sa sirom od tri sastojka – Mekane a prave se jako jednostavno

Pogačice koje pravim stalno već dugi niz godina za rođendane i vikend grickalice. Svi uživamo u nima jer su finog ukusa, mekane a prave se jako jednostavno. Sastojci i priprema: – 300 gr. feta sira – 250 gr. margarina – 300 – 350 gr. brašna – 1 jaje za premazivanje (može se premazati…

Read More

CARSKI SLANI ROLAT – Toliko je dobar rolat da će vam svi tražiti recept

Toliko je dobar rolat da će vam svi tražiti recept – carski slani rolat, omiljen na svim slavljima. Tako ukusan I dekorativan rolat a verujem da će vam poslužiti ovaj recept u predstojećim praznicima. Jednostavna , brza I laka priprema. Probajte I vi a verujem da će se i vasa porodica obradovati I…

Read More

JEDNOSTAVNO A UKUSNO – BUREK SA MESOM OD GOTOVIH KORA

BUREK SA MESOM OD GOTOVIH KORA Sastojci: 600-700GR MLEVENOG MESA 3 GLAVICE VECE CRNOG LUKA SO BIBER MLEVENI MALO BELOG LUKA SUVI ZACIN 500 GR KORA ZA PITE I GIBANICE SMESA ZA NATAPANJE KORA: 300ML VRELE PROKLJUCALE VODE U KOJU SE DODA PO MALO ULJA DA VODA BUDE MASNA OTPRILIKE OKO 50ML AKO…

Read More

Recept za mame! Djeca će to voljeti, a očevi će tražiti dvostruku porciju

Recept za mame! Djeca će to voljeti, a očevi će tražiti dvostruku porciju Tijesto: brašno – 500 g prašak za pecivo – 10 g sol – 10 g ulje – 75 ml mlijeko – 250 ml jaja – 2 komada Nakon raspoređivanja tijesta ostavite da se odmori 10 minuta škrob – 70 g…

Read More

Pite sa sirom! Lako ih je napraviti u tavi i brzo se pojedu

Najbolje pite sa sirom! Lako ih je napraviti u tavi i brzo se pojedu! Sastojci: klasični jogurt – 250 g soda bikarbona – 5 g jaja – 2 komada brašno – 400 g ulje – 30 ml feta sir – 150 g naribani tvrdi sir – 250 g sol puter * Ostaviti da…

Read More

NAJUKUSNIJI DORUČAK – Samo dodajte sirće – Malo ljudi zna ovaj trik

Samo dodajte sirće (9%) Malo ljudi zna ovaj trik Bez kvasca i stasavanja SASTOJCI 1 kašičica šećer 1 kašičica soli 2 kašike ulje 1 kašika soda bikarbona 2 kašike jabukovo sirće 500ml. voda 700gr. + 200gr. brašno NADEV 1kg. sveži kupus 1 kašičica soli 1 kašika sirće, ulje Pržiti na vrelom ulju Detalje…

Read More

Mini krofnice – Tako mekane, jako lako i brzo se spremaju i uopšte ne upijaju ulje

Tako mekane, jako lako i brzo se spremaju i uopšte ne upijaju ulje Sastojci i priprema: – 2 jaja – 2 kašičice šećera – 1 – 2 kesice vanilin šećera – pola kašičice soli – 300 ml. jogurta – oko 300 gr. brašna – naribana limunova korica (ako želite) – pola kesice praška…

Read More

Recept za jako ukusnu i sočnu pitu, svi će tražiti recept – Moj muz ludi za ovom pitom

Moj muz ludi za ovom pitom Potrebno: – 500 gr. kora za pitu – 500 gr. belog mesa – 500 gr. sargarepe – 2 glavice crnog luka – so, biber, suvi zacin – 150 ml. ulja premaz: – 2 jaja – 1 kasika brasna – 50 ml. ulja – 400 gr. kiselog mleka…

Read More

Mekike pržene bez kvasca ne upijaju ni kap ulja – Napravite sami bolje od pekara

Pržene lepinje bez kvasca ne upijaju ni kap ulja. Sa puno mehurića Sastojci i priprema: – 300 ml. jogurta – 1 kašičica soli – 1 kašičica šećera – 1 kašičica soda bikarbone Izmešajte sve. – 400 gr. mekog brašna (još malo za posipanje radne površine) – ulje za prženje Izradite testo dobro, prvo…

Read More