Category: Zimnica

Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.

U moru recepata ova sarena salata je omiljena medju mojim ukucanima

Sastojci: 1 vreca kupusa 1/2 kg 1/2 kg krastavaca 1/2 kg 1/2 kg zelenog paradajza 1 l 100 gr soli 100 gr secera Oprati povrce isjeci i sjediniti zaliti sa presolcem staviti u veliku vanglu ostaviti da prenoci 24 h sutradan staviti u teglu il kantu konzumirat i uzivat. Izvor:coolinarika

Read More

SOK OD CVEKLE, ŠARGAREPE I JABUKE – ovaj sok kažu da je blagotvoran za celo telo

Kada sve pomešamo, dodamo med i limun, dobijamo pravu vitaminsku bombu za naš organizam. Sastojci: 1 kg cvekle 1 kg jabuka 500 gr. šargarepa sok od 2 limuna 4 kašike meda 2 litra vode Pogledajte video recept sa pripremom. Izvor: MammaMia Recepti

Read More

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM ZIMNICA BEZ KONZERVANSA

PAPRIKE PUNJENE KUPUSOM ZIMNICA BEZ KONZERVANSA POTREBNI SASTOJCI: 3-4KG KUPUSA 5-6KG PAPRIKA 5L VODE 150G SOLI Detalje pogledajte u videu: Izvor:Emiramiskuhinja

Read More

Za sve one koji obožavaju KISELI KUPUS A NEMAJU PODRUM!

Danas vam prezentujem jedan sasvim običan recept za pripremu kiselog kupusa. Ali i veliku pomoć onima koji ga obožavaju a nemaju ga gde smestiti.Mislim da će im se moje rešenje dopasti. Jednostavno lako i na dohvat ruke u ostavi. Nemojte ostati bez zdrave zimnice samo iz razloga što mislite da nemajući podrum nemožete…

Read More

TURŠIJA U BURETU- STARI PROVERENI RECEPT

TURŠIJA U BURETU- STARI PROVERENI RECEPT OSNOVNA SMESA ZA 10 L TECNOSTI: POTREBNO JE 10 LITARA VODE OD TIH 10 L ODVADITI 1 L VODE PROKUVATI PA DODATU U VRUCU VODU 250GR SECERA 300GR SOLI-ILI 250GR 2 KONZERVANSA 2 VINOBRANA KESICU BIBERA U ZRNU 200ML ESENCIJE IZMESATI PA TU SMESU DODATI U PREOSTALIH…

Read More

Zeleni paradajz sa belim lukom

Sastojci: zeleni paradajz – 10 kg celer – 700 g, listovi beli luk – 100 g voda – 10 litara so – 500 g Izaberite paradajz približno iste veličine i boje. Očistite od drški i operite dobro. Poređajte zajedno sa začinima u tegle i prelijte salamurom spremljenom od soli i vode. Odozgo pritisnite…

Read More

Kako pripremiti TURŠIJU od paradajza

Kako pripremiti turšiju od zelenog paradaja. Ovaj recept imam godinama, ukusna zimnica bez konzervansa. Sastojci koje sam koristila; 2 kg zelenog paradajza. biber u zrnu i bijeli luk ( po želji) Napunite tegle od 1 litra ( mjera) u svaku teglu sa paradajzom i začinima dodati * 1 malu kašičicu šećera * 2…

Read More

Ova sarena salata je omiljena medju mojim ukucanima

Ova sarena salata je omiljena medju mojim ukucanima Sastojci 1 vreca kupusa 1/2 kg 1/2 kg krastavaca 1/2 kg 1/2 kg zelenog paradajza 1 l 100 gr soli 100 gr secera Priprema Oprati povrce isjeci i sjediniti zaliti sa presolcem staviti u veliku vanglu ostaviti da prenoci 24 h sutradan staviti u teglu…

Read More

Kupus ribanac – Kako se pravi ribanac za zimu

Kupus ribanac || Kako se pravi ribanac za zimu Pravila sam ga po majčinom receptu po kojem ga ona godinama priprema . ● SASTOJCI ● Kupus So (opciono malo bibera i 2-3 lista lovora) Po potrebi treba dodati vodu ukoliko kupus nije ispustio dovoljno tečnosti. Na kraju videa sam vam pokazala kako izgleda…

Read More

ODLICAN RECEPT ZA KISELJENJE KUPUSA BEZ PRETAKANJA!

detalje pogledajte u videu:   izvor:Bokinakuhinja

Read More