Category: Zimnica

Kolekcija domaćih recepata za zimnicu. Mešana salata, fileti paprike, turčija, ajvar, kiseli krastavci, kisela paprika, pinđur, slatko, sirupi, sokovi, pekmezi i džemovi.

Kako sačuvati grožđe u tegli za zimu? Recept za kojim su svi poludeli!

Kako sačuvati grožđe u tegli za zimu? Recept za kojim su svi poludeli! Evo kako spakovati grožđe u tegle za zimu. Najlepše je onda kad nigde nema grožđa u sred zime otvoriti teglu sa grožđem. Ukus je izuzetan i podsetiće vas na pozno leto. Detalje pogledajte u videu: Izvor:Lekovite Biljke

Read More

Već 5 godina pravim ovu salatu za zimnicu – jedem je zimi isto kao leti – Najbolji recept

Već 5 godina pravim ovu salatu za zimnicu – jedem je zimi isto kao leti Najbolji recept Sastojci: 1kg paprika 700g krastavca 1kg luka 2kg paradajza 1 ljuta paprika belog luka pershin 150ml ulja 2 kashike soli Detalje pripreme ove salate pogledajte u video recept: Izvor:My Kitchen Tanja

Read More

Evo kako da brzo ukiselite zeleni paradajz: Najukusnija salata svih vremena!

Evo kako da brzo ukiselite zeleni paradajz: Najukusnija salata svih vremena! Kako pripremiti turšiju od zelenog paradaja. Ovaj recept imam godinama, ukusna zimnica bez konzervansa. Sastojci koje sam koristila; 2 kg zelenog paradajza. biber u zrnu i bijeli luk ( po želji) Napunite tegle od 1 litra ( mjera) u svaku teglu sa…

Read More

PARADAJZ SALATE PO STAROM BAKINOM RECEPTU: Konzervira se u teglama bez ikakvih dodatnih hemikalija

PARADAJZ SALATE PO STAROM BAKINOM RECEPTU: Konzervira se u teglama bez ikakvih dodatnih hemikalija zimska salata sa paradajzom idealna za hladne dane kada je ovo povrće teško dostupno. Priprema se sasvim jednostavno. SASTOJCI: 1,5 kg paradajza 3 glavice crnog luka 5 čenova belog luka svež peršun crni biber u zrnu, so, šećer 9-procentno…

Read More

Ajvar od barenih paprika – Zimnica spremna za 90 minuta!

Ajvar od barenih paprika – Zimnica spremna za 90 minuta! MERA ZA 5 KG PAPRIKA 5 KG MESNATIH CRVENIH PAPRIKA 1,5 DO 2KG PLAVOG PATLIDZANA UKOLIKO NEVOLITE PATLIDZAN MOZETE BEZ NJEGA TECNOST U KOJOJ SE BARE PAPRIKE: 1,5L VODE 6 KASIKA SOLI 5 KASIKA SECERA 150 ML SIRCETA 50 ML ULJA AJVAR UPRZITI…

Read More

Šarena salata za zimu – Ovaj recept imam godinama i uvek je pun pogodak

Šarena salata za zimu. Ovaj recept imam godinama i uvek je pun pogodak. Šarena salata za zimu Sastojci: 2kg kupusa 2 kg paprika 2kg krastavčića 1kg šargarepe Priprema: Povrce iseckati, zatim redjati u sterilisane tegle. I svaku teglu dodati po jednu kašičicu soli, zatim po jednu kašičicu kristal šećera, nakon toga po dve…

Read More

BRZA I JEFTINA ZIMNICA OD ŠARGAREPE I BELOG LUKA: Salata koja ide uz svaki RUČAK

BRZA I JEFTINA ZIMNICA OD ŠARGAREPE I BELOG LUKA: Salata koja ide uz svaki RUČAK Sastojci: 0,5 kg šargarepe 4-5 čena belog luka 1 vezica peršuna 1 kašičica soli 1 dl vode 1 dl ulja 1 dl sirćeta Priprema: Šargarepu oljuštiti i iseckati na kolutuće zatim kratko obariti, toliko da samo malo omekša,…

Read More

Pinđur (RECEPT): Napravite odličnu ZIMNICU po bakinom receptu, tajna je u jednom sastojku

Pinđur (RECEPT): Napravite odličnu ZIMNICU po bakinom receptu, tajna je u jednom sastojku Sastojci: 20kg crvenih roga paprika 10kg paradajza 8kg patlidžana 2l ulja 10 kašika soli 15 kašika šećera ljute feferone po želji 15 glavica bijelog luka 6dl vinskog ocata peršunov list po želji Priprema: Oprati povrće, posušiti i oguliti. Paprike roge…

Read More

Ove JESENI morate da probate MALIDŽANO: Popularni BELI AJVAR zaludeo je MLADE DOMAĆICE

Makedonski malidžano – prepun savršenih ukusa, ulepšaće vašu zimsku trpezu. Veoma ukusan namaz, a možete ga praviti tokom cele godine. Sastojci: 4 kg zelene mesnate paprike 5 kg patlidžana 1 l ulja 1,5 dl sirćeta 150 g senfa 200 g šećera 100 g soli Priprema: Papriku i patlidžan dobro operite, osušite, pa ispecite…

Read More

Ljuta zimnica! Salata od šargarepe bez konzervansa!

Ljuta zimnica! Salata od šargarepe bez konzervansa! Recept za ovu prelepu salatu dobila sam od moje drage komsinice Zorice.Ja sam radila sa pola mere.Ispod vide napisacu mere u videu i mere za originalni recept.Mene je ova salata odusevila.Nije previsa ljuta taman kako treba. Sastojci za pola mere: -1.5kg sargarepe -1/2 veze persuna -100g…

Read More