Ovo je jedna savršena torta za sve prilike sa kojom nema greške. Prelepe meke korice sa orasima i tri bogata krema različitog ukusa. Pomalo zaboravljena u moru brzih poslastica – Interkontinental torta.
Peku se 3 ili 4 kore, a za jednu je potrebno:
4 belanca
4 kašike šećera
1 žumance
1 kašika brašna
50 g mlevenih oraha
Krem:
9 ili 12 žumanaca
150 g šećera
120 g skroba / gustin / nišesta
750 ml mleka
250 g maslaca
100 g šećera u prahu
I: 100 g crne čokolade
II: 1 kašika ness cafe, 1 kašika vrele vode
III: 100 g mlevenih oraha
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:DomaćiRecepti