Brze pogačice bez čekanja, tope se u ustima: “Iznenadićete se kad vidite šta sam stavila u testo”.
Drugi put ih pravim, moji ukućani su oduševljeni ukusom i mekoćom. Sada stalno traže da pravim a meni nije teško jer se prave za čas. Ništa se ne čeka, samo zamesi i peci.
Napravite ih što pre. Prijatno!
Sastojci i priprema:
– 2 kuvana jajeta
– 200 gr.maslaca ili margarina
– 150 gr. sira
– pola kašičice soli (stavite više ako sir nije slan)
– oko 200 gr. brašna
– 2 kašičice praška za pecivo
– susam
– 1 jaje za premazivanje
Izrendajte jaja i izmešajte sa sirom i maslacem.
Dodajte brašno, so, prašak za pecivo. Zamesite, oklagijom razvucite u manjom čašicom ili čepom za flaše vadite pogačice. Možete seći i štanglice. Premažite umućenim jajetom, pospite semenkama i pecite na 220 stepeni oko 20 – 25 minuta.
Izvor: Serpica Recepti