POTREBNE NAMIRNICE:
Za koru je potrebno:
6 jaja ( odvojiti belanca od žumanaca)
U 6 žumanaca dodati:
• 3 kašike ulja
• 180 g pavlake
• ½ kašičice soli
• 6 kašika ajvara
• 6 kašika brašna
• 1 kesica(14g) praška za pecivo
Sve umutiti mikserom pa dodati 6 umućenih belanaca (postepeno dodavati i mutiti varjačom)
Dimenzija pleha je 30x40cm
Peći na 180°C (360°F) 15-20 minuta ( Ja sam pekla 20 minuta)
Za fil je potrebno:
• 300 g krem sira (Ja sam koristila krem sir filadelfija)
• 180 g pavlake
• 200 g sitno seckane šunke
Ostaviti u frižideru na hlađenje preko noći i servirati sutradan
Posuti sa mlevenom crvenom paprikom
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:AuroraRecepti