Ovo je jedan od najlepših starinskih hrskavih kolača sa orasima koji se topi u ustima..miris i ukus detinjstva je savršena reč
Potrebni sastojci:
za testo:
300 gr sentella seckanog glatkog brašna tip 400
200 g omekšalog margarina
120 g šećera
1 vanilin šećer
4 zumanca
1 prašak za pecivo
rendana limunova korica
Testo podeliti na 2 dela 1 deo veći, ostale manje umotati u kesice i staviti u frižider na 1 sat ili u zamrzivač na 30 minuta
fil: 4 jaja belanca 120 g šećera 1 vanilin šećer 200 g mlevenih oraha 3 kašike džema od kajsija
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:Bokinakuhinja