Burek koji uvek uspe kao iz pekare
Obradujte svoje ukućane , nek kuća zamiriše kao u pekari
SASTOJCI
Testo
700g. brašno t- 400 glatko
1 kašičica soli
400ml. voda sobne temperature
200g. brašno za posipanje
Za premazivanje:
150g. puter ili mast
100ml. ulje
FIL:
2 glavice srednje crni luk
1 paradajz
500g. mleveno meso
So, biber i 50ml. vrele vode
Burek peći u zagrejanoj rerni na 180c./35min.
Izvor:KuhinjaValentinaMašković