Evo recepta kako napraviti najbolji paradajz sos za zimnicu, od ove količine povrća sam izbacila 3 tegle od 800 gr, ovako pripremljen sos čuvajte na hladnom mestu najbolje u frižideru, nakon otvaranja koristite u roku od 2 sedmice. koristi se za sve vrste tjestenine, za razne supe i kao dodatak raznim vrstama mesa
Sastojci:
1,5 kg paradajza
500 g paprike
500 g crnog luka
500 g šargarepe
4 čena belog luka
1,5 kašike soli
400 ml vode
par listova bosiljka ili 1 kašičica suvog
1 kašičica origana
2 kašičice šećera
biber
Detalje pripreme pogledajte u video recept:
Izvor:JEDNOSTAVNI BRZI RECEPTI