● SASTOJCI ●
6 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
2 kašike kakao praha
Pola kesice praška za pecivo
1 dcl ulja
Pecite na 180 C stepeni 20-tak minut. Tepsija u kojoj sam pekla koru je bila oko 23×30 cm.
Beli fil
250 gr margarina
400 gr sira
5 kašika šećera u prahu
2 kesice vanil šećera
Žuti fil
800 ml fante
3 kašike šećera
2 kesice pudinga od vanile
U jaja dodajte 5 kašika šećera i izmutite mikserom kako biste dobili lepu penastu kremu. Dodajte zatim 4 kašike brašna i 2 kašike kakao praha kao i pola kesice praška za pecivo. Ddoajte 1 dcl ulja pa promešajte smesu. Izlitjte smesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 180C oko 20-tak minuta. Za beli fil ćemo izmutiti 250 gr margarina sobne temperature pa mu dodati 400 gr neutralnog kravljeg sira.Dodajemo 5 – 6 kašika šećera u prahu kao i dve kesice vanil šećera pa sve to mikserom izmutite kako bi se sjedinilo.
Žuti fil pravimo tako što od 800 ml Fante odvojimo malu količinu u kojoj ćemo razmutiti dve kesice pudinga od vanile i tri kašike šećera. Ostatak Fante kuvamo i kada provri mešajući postepeno dodajemo puding koji smo prethodno promešali sa sokom. Na koru mažemo prvo beli fil pa kada se malo prohladi dodajemo i žuti fil. Kolač ohladite u frižideru i uživajte u ukusu. Pogledajte detaljno objašnjenje u video receptu.
Izvor:UradiSama-Idejezakreativce