Zeljanica – Gibanica pita. Umuti i smuti, svi zadovoljni. Pita od gotovih jufki ( kora)
Potrebno je;
500 g jufki za pitu
300 g blitve ili špinata
Smjesa;
500 ml jogurta ( ispravno)
2 jaja
200 g svježeg sira
100 ml ulja
400 ml kisele vode ( mineralna)
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor:Moj Kutak