SASTOJCI
Za testo -300gr.brašno, 150gr. margarina(putera), prsohvat so, 1 prašak za pecivo, 1 jaje, 2 kašike pavlake, kora od jednog limuna.
Fil- 250gr.šećer, 250-300gr, oraha, 50-100gr.lešnik.
Pripremljenu pitu zarezati nožem na kvadrate ukrasiti polovicom jezgra oraha i premazati žumancetom. Tako pripremljenu staviti da se peče u zagrejanu rernu na 180c/15min.
Potom izvaditi iz rerne i preliti sa 100-150gr.otopljenog margarina(putera),Vratiti u rernu i peći još 30min. Vrelu pitu premazati sa 150-200gr.meda.
Pitu je najbolje pripremiti dan ili dva pre upotrebe.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:
Kuhinja Valentina Mašković