Kako napraviti domaći hljeb mekan kao pamuk
Za to nam je potrebno:
-1 kg brašna tip 500
600 ml mlake vode
1 kašika soli
1 kesica suhog kvasca 7 g
Priprema:
Zamjesiti tijesto i ostaviti 1 h da nadolazi.
Oblikujemo hljeb, koristimo pekač ( ili tepsiju sa poklopcem) za pečenje.
Hljeb pečemo u zagrijanoj rerni na 250 stepeni 40 minuta i još bez poklopca 20 minuta na 200 stepeni.
Prijatno!
Detalje pogledajte u videu:
Izvor:KuhinjaRecepti