Nevjerovatan recept za sir. Ako imate mlijeka napravite ovaj ukusan, jednostavan i lak recept .
Najlakše pravljenje sira kod kuće. Od 1 litra mlijeka napravite više od 1 kg sira.
Sastojci;
1 litar mlijeka ( bilo koje sa udjelom masti preko 2,8 %)
1 čajna kašičica soli
1 kašika maslaca
1 čaša kukuruznog škroba ( gustin ili nišesta 200 ml)
140 g sira trapista bilo kojeg
i 1 topljeni sir ( zdenka ili drugi )
Ovaj sir možete obogatiti raznim začinima.. Probajte recept i javite utiske..
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor:
Moj Kutak