Kisele paprike bez kuhanja i konzervansa za 10 minuta. Brzo i jednostavno napraviti. Salata za zimu.
Sastojci:
2 kg paprika ( somborka ili babura)
zrna bibera
bijeli luk
malo peršuna
Napunite tegle od 1 l ( 3 male tegle) u svaku teglu sa paprikom i začinima dodati * 1 malu kašičicu šećera * 2 male kašičice soli * 4 supene kašike alkoholnog sirćeta 9% i na kraju vrelom vodom napunite do vrha tegle. Vruće zatvoriti. .. upotreba nakon 7 dana ili tokom zime. Pogledajte video recept!
izvor:mojkutak