Danas vam predstavljamo omiljeni recept za krem karamelu sa jesenskom notom dodavanjem bundeve, koja je osim što je veoma ukusna i super korisna i dobro ju je pojesti u svakoj zgodnoj prilici.
Sastojci za kremu od bundeve karamel:
600 g bundeve
600 ml svježeg mlijeka
200 g šećera
5 jaja
vanila
1 prstohvat cimeta
Način pripreme:
Bundevu oguliti i iseći na male komadiće, umutiti jaja sa šećerom u činiji, dodati vaniliju i dobro promešati, na kraju dodati sveže mleko.
Sipa se u tepsiju malog prečnika, pa se stavlja u veću tepsiju, u koju ulijemo vodu do sredine tepsije. U smjesu karamela rasporedite komade bundeve.