Sastojci
500-600g svježeg lososa sa kožom
5g soli
1 naranča
20g meda
prstohvat čilija (ili može malo bijelog papra)
1dl domaćeg (ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja)
2-3 sitno sjeckana češnja češnjaka
sjeckani listići peršina
30ml viskija (ili neko slično alkoholno piće)
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:Sašina Kuhinja