Dekorativna, sočna, ukusna, pita koja se topi u ustima, ukusnija od bilo kog peciva i bureka.Pita koja se pre pojede od pečenja i traži parče više. Probate li samo jednom praviće te je vrlo često jer će vas ukućani proganjati a gosti tražiti recept.
SASTOJCI
800gr. kora za pitu
1. FIL
500gr. obarenog krompira
Ulje, so, biber, crvrna paprika mlevena. čili u prahu.
2. FIL
500-600gr. pileći file
4 mladi crni luk
3 paprike
Začine po vašem ukusu: so, biber, paprika…..
Posipati središnji deo susamom i lanom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c/25-30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
Izvor:KuhinjaValentinaMašković