Potrebne namirnice za maminu zimnicu – pindjur:

10 kg paradajza
5 kg svezih crvenih paprika ( pecena, cepkana )
100 ml alkoholnog sirca
100 gr kristal secera
500 ml ulja
2 konzervansa
soli po ukusu
seckan svez persun

Detaje pripreme pogledajte u video:

Izvor:

Aurora Recepti
Aurora Recepti