Potrebno je:
1 kg jabuka očišćenih
200 gr dunja očišćenih
200 gr šećera
malo klinčića
Priprema:
Jabuke i dunje očistiti naliti vodom da ogrezne i kuvati oko 10-15 min. Procediti i ostaviti da se prohladi pa izmiksati.. U šerpu staviti šećer pa ga istopiti i pretvoriti u karamel. Sipati blendirane jabuke u istopljen šećer i kuvati oko sat vremena uz stalno mešanje. Na kraju dodati malo klinčića po želju može i nekoliko kesica vanilin šećera.
Izvor:Bakina kuhinja